Funcionalidad

Máquina cilíndrica equipada de motoreductor para la limpieza de sub productos de porcino tales como; caretas, orejas, patas, corazones, estomagos y lenguas. Simplifica y racionaliza el trabajo, imprescindibles en todas las triperias.

Ventajas de nuestro equipo

• 1. Fácil instalación
• 2. Materiales resistentes incluso bajo ambientes húmedos
• 3.  Eficacia en la limpieza profunda de los subproductos

Características Técnicas

• - Fabricada en acero inoxidable.
• - Trabaja con agua caliente (65º)
• - Revestimiento de compuerta de carga y de descarga de junta estanca.
• - Cámara interna de aislamiento acústico.
• - Centralización de los puntos de engrase.
• - Bandeja de extracción de producto

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Modelos

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Funcionalidad

El elevador de carros Cutter es una máquina que permite elevar y bajar de manera automática los carros contenedores, con el objetivo de facilitar las labores de traslado de vísceras, subproductos y desechos a las máquinas de tripería para su consiguiente procesado. Carros y elevadores están fabricados en acero inoxidable, lo que les aporta robustez y resistencia. El elevador comprende una altura conveniente para el acceso a la maquinaria, siendo un importante instrumento de apoyo en el equipo de tripería, reduciendo el esfuerzo humano, y optimizando los tiempos de producción.

Ventajas de nuestro equipo

• 1. Fabricado con materiales robustos y resistentes
• 2. Reduce notablemente el esfuerzo humano y optimiza la producción
• 3. Equipo ergonómico y de fácil instalación

Características Técnicas

• - Estructura de soporte construida en acero inoxidable
• - Mecanismo de volteo mediante sistema de giro mecánico
• - Sistema mecánico de elevación de carro
• - Sistemas de detección de final de recorrido del desplazamiento de la cesta
• - Guías de deslizamiento construidas en material plástico
• - Panel eléctrico de accionamiento de la máquina, construido bajo normativa CE, con sistema de seguridad de accionamiento
• - Altura de descarga: 2.200 mm
• - Potencia 3CV 

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Conoce su funcionamiento:

• Elevador de Carros Cutter

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DEPILADORA DE COCHINILLOS		GUILLOTINAS		DESGRASADORA

Funcionalidad

La guillotina es una máquina destinada al corte limpio y preciso de cabeza de las piezas, y es un componente valioso en los mataderos. Se trata de una máquina graduable en carrera del pistón, según el tamaño de las cabezas (vacuno, ovino o porcino). Se acciona mediante dos pulsadores eléctricos a 24V, volviendo a su posición automáticamente. Mientras no se accionan estos pulsadores el circuito hidráulico está sin presión, ahorrando así mucha energía.

Ventajas de nuestro equipo

• 1. Corte limpio y preciso
• 2. Eficiente y con bajo consumo
• 3. Elementos resistentes

Características Técnicas

• - Acero inoxidable
• - Depósito de aceite 25 Litros
• - Motor de 3 CV (vacuno) y 2 CV (porcino). 220/380 VZ MHZ trifásico
• - Maniobra eléctrica 24 V Hermética
• - Tiempo de corte: 3 segundos
• - Producción aproximada: 180 cabezas/hora.
• - Garantiza la obtención del seso entero.
• - Cuchilla de corte en acero Inoxidable especial (templado)

Guillotina de cabeza para vacuno
Guillotina de cabeza para porcino

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Funcionalidad

La desgrasadora de estómagos es una máquina cilíndrica para la limpieza de grasa en estómagos de vacuno y ovino. Su interior de estructura abrasiva permite una limpieza profunda y exhaustiva del estómago, eliminando todo el exceso de grasa adherido. Simplifica y racionaliza el trabajo, clave para los equipos de tripería.

Ventajas de nuestro equipo

• 1. Estructura interior compuesta con materiales que aseguran la eliminación total de la grasa adherida
• 2. Fácil montaje 
• 3. Alto nivel de limpieza y pulido del estómago

Características Técnicas

• - Fabricada en acero inoxidable.
• - Trabaja con agua a 65
• - Revestimiento de compuerta de carga y de descarga de junta estanca.
• - Cámara interna de aislamiento acústico.
• - Centralización de los puntos de engrase.
• - Bandeja de extracción de producto

Modelos

• Desgrasadora de estómagos

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