Aturdido y sangrado de ovino
Mecanova acumula más de 35 años de experiencia en el sacrificio de ovinos, proponiendo soluciones adaptadas a cada tipo de necesidad, incluyendo el sacrficio ritual. Nos aseguramos además, de cumplir la normativa del Bienestar Animal.
Garantizamos
|
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Las mejores y más modernas instalaciones para cada proceso
CONDUCCIÓN y aturdido
El manejo de los animales a la conducción al punto de aturdido incide, no solo en el cumplimiento de la normativa del Bienestar Animal, sino también en la calidad de la carne. Mecanova propone el restrainer, el mejor y más extendido sistema de conducción. La calidad en los equipos eléctricos empleados en el aturdido evita la aparición de petequias en las canales más tiernas.
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
sangrado
En esta fase estamos preparados para atender las necesidades acordes con los procesos requeridos, incluyendo el sangrado ritual.
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
CONOCE LOS OTROS PROCESOS RELACIONADOS
![]() |