Escalde por Arrastre para porcino

Funcionalidad
El escalde MECPULL de Mecanova permite su colocación en cualquier línea de producción. Está recomendado para producciones de entre 120 y 300 porcinos a la hora, aunque se puede diseñar para producciones superiores. El MECPULL requiere de un transportador o noria, que arrastre los cerdos por el escalde, salvando el fuerte desnivel entre el sangrado y el escaldado.
El calentamiento es mediante vapor a lo largo de toda la máquina. El control de temperatura logra mediante una válvula neumática de modulación del vapor.
Ventajas de nuestro equipo
- 1. Sistema rápido y de gran precisión del calentamiento del agua
- 2. Diseño optimizado para el mínimo consumo de agua
- 3. Necesita poco mantenimiento
Características Técnicas
- - El largo y el diseño serán conforme a la producción y flujo dentro de lazona de escaldado
- - Fabricada en acero inoxidable AISI 304
- - Tuberías de vapor de recirculación del agua en acero inoxidable con diámetro en función del diseño y la producción. El bypass está fabricado con válvula en hierro fundido
- - Posicionador de cerdos a la entrada
- - Sistemas de calentamiento de agua mediante inyección directa de vapor controlada por válvula mediante neumática marca ARI o similar Bomba de recirculación de agua de 5,5 Kw
- - Separación entre canales recomendada 1000 mm
- - Temperatura de funcionamiento recomendada: entre 60º- 65º
- - Tiempo de escaldado recomendado en función de la climatología y la raza, entre 4 y 6 minutos
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