DEPILADORA DE PATAS


Funcionalidad

Máquina centrífuga para la limpieza, depilado y escaldado de las patas de vacuno y ovino. Simplifica y racionaliza el trabajo, imprescindibles en todas las triperías.

El siguiente paso en la línea de matanza en cuanto se refiere a los subproductos, es el corte de patas. El corte de esta pata se realiza en la transferencia de patas en el caso de la pata posterior, o bien en el siguiente puesto de trabajo situado a nivel del suelo, mediante la cizalla de corte de patas y cuernos, que es una máquina hidráulica.

Estas patas se recogen en carros cutter o si trabajamos en mataderos de dos plantas van a través de unas tuberías hasta la zona de limpieza de patas.

Al llegar a la sala de limpieza, estas patas son tratadas mediante agua caliente y con una máquina depiladora de patas, para sacarles el pelo, sin necesitar ningún tratamiento previo. Esta máquina puede ser desde el modelo más simple y manual, hasta la más complicada y automatizada. El tratamiento de las patas requiere agua caliente a 65 grados para realizar un buen escalde, y una parte proporcional de uñas de vacuno para realizar un buen depilado. El proceso de limpieza puede durar 20 minutos, dependiendo del operario que realiza el trabajo y la pericia que tenga al conseguir un escaldado correcto.


 VENTAJAS DE NUESTRO EQUIPO

  • 1. Fácil montaje
  • 2. Excelente nivel de limpieza
  • 3. Resultados impecables en el depilado

Características Técnicas

  • - Fabricada en Acero Inoxidable AISI-304
  • - Revestimiento de compuerta de carga y descarga de junta estanca
  • - Cámara interna de aislamiento acústico
  • - Centralización de los puntos de engrase
  • - Bandeja de extracción de producto
  • - Compuerta superior para la introducción del producto
Requisitos para Montaje
  • - Línea de agua.
  • - Línea de vapor
  • - Línea de 4C 5mm al Cuadro Eléctrico
  • - Colector para recibir y canalizar el agua
  • - Bancada de anclaje

  • Boton Descarga

Modelos


potencia

producción
P-70 POL MAN
4 CV
 
 Ovino: 200 patas / hora




P-100 POL MAN
5,5 CV
 
Ovino: 500 patas / hora
Vacuno: 80 patas / hora




P-500 POL MAN
10 CV
 
Ovino: 800 patas / hora
Vacuno: 200 patas / hora




P-700 POL MAN
20 CV
 
Ovino: 1200 patas / hora
Vacuno: 400 patas / hora

Conoce su funcionamiento:



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