Nueva fabricación de equipos para matadero ovino. DESOLLADORA DE OVINO DE COLUMNA.
Abril 2015
Mecanova diseña una nueva desolladora de columna electro neumática con tambor de desuello eléctrico y empuje neumático que facilita el trabajo del operario en el desuello ovinos de gran tamaño.
El Empuñador es un equipo desarrollado por MECANOVA fabricado en acero inoxidable con el objetivo de realizar la tarea de predesollado de ovinos y caprinos. Permite automatizar una tarea habitualmente muy manual y trabajosa del desollado de ovinos.
El equipo consiste en un puño de acero inoxidable con un diseño que facilita la penetración en los flancos del animal, separando la piel sin esfuerzo para el operador. El equipo es de impulsión neumática, trabaja a ambas manos y está especialmente indicado para animales de entre 20 kg y 70 kg.
Su capacidad de producción es de 200 animales por hora. Se pueden llegar a los 400 animales por hora si se colocan dos empuñadores.
Ventajas de nuestro equipo
1. No arrastra la flor de la piel, reduciendo la merma
2. Fácil instalación en todo tipo de líneas
3. Reduce a 1 o 2 operarios en la línea de faenado
Montaje y puesta en marcha para importante industria cárnica en el sur de España.
Febrero 2015
Nueva instalación y puesta en marcha de transportador de faenado, desolladora neumatica de pinzas, cinta de evacuación para visceras y restrainer apto para rito halal ovino.