Expédition d'une équipe complète de triperies et voie aérienne vers la France
Cette semaine, Mecanova a envoyé et commencé l'installation d'un équipement complet de materiel pour les triperies, un box pour bovin, des scies électriques et un rail aérien birrrail en aluminium pour un client important en France.
Il s'agit d'un tout nouvel abattoir dans lequel Mecanova a réalisé un remarquable travail d'ingénierie de conception et d'installation. Mecanova a une fois de plus contribué à un nouveau projet de conception et d'installation d'un équipement complet de viande bovine pour un abattoir en Corse, en France. C'est une installation complètement nouvelle conçue pour l'abattage du bovin, spécifiquement pour la race indigène de la région, la vache tigre ou "Saïnata". Notre client entend ainsi devenir une référence dans la production de cette viande exclusive et unique. Nous avons apporté notre technologie et nos conceptions avant-gardistes pour optimiser la production et favoriser les objectifs de notre client dans l'industrie de la viande. Ainsi, les équipements installés permettront la production de 5 à 10 bovins par heure.
L'équipement envoyé et installé par Mecanova comprend l'équipement pour l'ensemble du complexe, y compris le voie à double rail en aluminium, l'équipement de triperiess et le traitement du sang. La machinerie de triperies comprend un épilateur de pattes de bovin, un lava-stomacs de bœuf, un défibrintereur de sang et un tube pour vider et nottayage des tripes.
Príncipe de Vergara, 109
