MECANOVA

CUISEUR DE SANG

Machine conçue pour transformer le sang en farine cuite. Ce processus est effectué au moyen de vapeur directe. Le sang qui entre avec une humidité proche de 82% et se trouve avoir 40%.

Grâce à cette machine, le sang passe du statut de produit très polluant à celui de farine utilisable comme engrais ou fourrage.

Ils peuvent être fabriqués dans des capacités différentes selon les productions de l'abattoir.

DÉPÔT DE SANG

Machine conçue pour stocker le sang qui est envoyé du réservoir de saignement avant le cuiseur. L'équipement intègre un système d'agitation pour éviter la coagulation, entraîné par un motoréducteur.

L'équipement intègre un système d'agitation pour éviter la coagulation, entraîné par un motoréducteur.

Il existe différents modèles de réservoir en fonction de la capacité, de la puissance et des besoins de production.

DÉFIBRINATEUR POUR LE SANG

Équipement conçu pour l'élimination des fibres du sang, dans le but qu'il puisse être utilisé comme produit alimentaire. Il a un mécanisme de lame activé par un moteur à engrenages, qui maintient un mouvement continu, brassant le sang et éliminant les caillots.

POMPE PÉRISTALTIQUE

Machine conçue pour pomper le sang de la zone de saignement vers les réservoirs ou entre les réservoirs et les cuiseurs. Booste et aspire le sang à distance. Il fonctionne en continu sans avoir besoin de l'éteindre lorsque le débit est presque nul. Bon pour les lignes de production basses où la cadence des animaux signifie des temps sans sang. Il est capable de pomper le sang même avec un caillot.

COTEAU TROKART

Coteau de saignement en acier inoxydable pour un prélèvement sanguin hygiénique sans contamination