Dépouiller de Bovine V70


FONCTIONNALITÉ

Machine à dépouiller ou à écorcher la viande de bovine pour des productions de 30 à 75 animaux par heure, selon le poids et le pré-écorchage à l'abattage. Le dépouiller avec cet équipement se fait des pattes postérieures à la tête.

El manejo de la máquina se realiza mediante cuadro de mando situado en una de las dos plataformas laterales con protección IP55 y tensión de 24 voltios. A la máquina se le pueden acoplar plataformas laterales con movimiento neumático o hidráulico. Existen opcionalmente plataformas que permiten el desplazamiento hacia el eje del raíl, lo que permite una mayor proximidad del operario a la canal durante el acompañamiento del desuello.

L'avantage de cet équipement par rapport à la version V40, en plus de sa plus grande puissance, 30 CV, est que cette machine intègre un vérin de poussée télescopique hydraulique d'une course de 2800. Cela signifie qu'elle peut travailler de très gros animaux de l'arrière-train vers l'arrière tête sans se tenir la main.

La machine est commandée au moyen d'un panneau de commande situé sur l'une des deux plates-formes latérales avec protection IP55 et tension de 24 volts. Des plates-formes latérales à mouvement pneumatique ou hydraulique peuvent être fixées à la machine. Il existe éventuellement des plates-formes qui permettent un déplacement vers l'axe du rail, ce qui permet une plus grande proximité de l'opérateur avec la carcasse lors du suivi du dépouillement.


AVANTAGES DE L'ÉQUIPEMENT

 

  • 1. Gran potencia y robustez
  • 2. Bajo mantenimiento
  • 3. Trabaja animales muy grandes con la misma calidad

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • - Fabriqué entièrement en acier inoxydable
  • - Pompe à action hydraulique. Moteur 780 CC. P = 400 bars
  • - Moteur électrique: 30 CV., 220-380-415 V; 50 à 60 Hz
  • - Rouleau: longueur de course: 2800 mm
  • - Hauteur totale: 5685 mm
  • - Panneau électrique avec transformateur
  • - Capacité: 70V / H

Téléchargez la fiche technique: Machine à dépecer le boeuf V70 PDF downlaod


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