MECANOVA

L'ère technologique dans laquelle nous vivons a permis un grand développement dans tous les secteurs du marché et l'alimentation ne fait pas exception. La preuve en est l'équipement de transformation des aliments, qui est chargé d'améliorer considérablement chacune des procédures effectuées dans une chaîne de production.

Chaque entreprise du secteur alimentaire essai de réduire ses coûts afin d'augmenter ses ventes dans un secteur hautement concurrentiel. La différence entre le succès et l'échec en dépend entièrement, donc si vous voulez trouver cet avantage concurrentiel sur vos concurrents, vous ne pouvez pas manquer pourquoi les équipements de transformation alimentaire sont si nécessaires chez Mecanova, en tant que leaders dans le secteur des équipements et machines pour l'industrie de la viande, nous pouvons mettre à votre disposition.

Avantages d'utiliser les équipements de transformation alimentaire les plus technologiques sur le marché

Pour réussir la transformation des aliments, de nombreuses machines peuvent être utilisées. Mais mais peu importe lequel  est choisi, il doit répondre aux exigences suivantes pour atteindre une productivité élevée au coût le plus bas possible:

• · Automable: Les machines prennent un contrôle maximal au sein d'une chaîne de production, mais toujours avec un contrôle de leur traitement par la partie humaine.
• · Productivité élevée: La régulation des processus doit être ce qui est nécessaire pour que les machines effectuent la majeure partie du travail. Il en résulte une rapidité de production et une réduction des coûts de main-d'œuvre humaine.
• · Éviter les goulots d'étranglement: Les lignes de process doivent être constituées de différentes machines aux fonctions et capacités différentes, mais formant des lignes aux capacités de production homogènes pour éviter les goulots d'étranglement et donc éviter de payer un surcoût dans certains équipements.
• · Évolutivité: Il faut que la conception de les lignes de production permet à la ligne de se développer avec de petites modifications, permettant une augmentation de la production tout en maintenant l'homogénéité qu'elle avait jusqu'à ce moment-là.
• · Coût énergétique: Tous les équipements ou machines qui fonctionnent avec de l'eau ou de la vapeur doivent le faire avec le moins consommation d'énergie possible, entraînant ainsi des économies d'énergie et donc des économies de coûts, que ce soit en raison de la consommation d'eau, de la chauffer (gaz propane, gaz naturel, gaz méthane de la cogénération ou du diesel) ou pour le coût de purification de cette eau. Également en raison de l'utilisation de moteurs plus efficaces qui nécessitent moins de puissance et moins de consommation d'électricité.
• · Haute performance: L'équipement doit pouvoir supporter de longues heures de travail avec le moins d'entretien possible.
• · Programmable: La machine doit être capable de reconnaître les patrons établis pour réaliser une production homogène.

Les équipements de transformation alimentaire doivent utiliser toute la technologie nécessaire pour faciliter les processus de production et accroître la compétitivité de votre entreprise. Et chez Mecanova, nous sommes experts en la matière, contactez-nous pour savoir dans quelle mesure nous pouvons augmenter la productivité de votre entreprise.